Archive for March 25th, 2008


Харчування і здоров\я - Обмін вуглеводів

Короткочасна глюкозурія не така небезпечна.
Але коли вона набуває затяжного характеру і супроводжується постійним підвищеним вмістом цукру в крові, його посиленим виділенням з сечею, розвивається захворювання - цукровий діабет . Рівень цукру в крові регулює підшлункова залоза. Вона продукує в кров два гормони - інсулін і глюкагон .
Інсулін знижує рівень цукру в крові, а глюкагон, навпаки, сприяє підвищенню його рівня. При цукровому діабеті кількість інсуліну в організмі знижується унаслідок недостатньої функції підшлункової залози. Підвищене споживання цукру приводить до перенапруження функції підшлункової залози і до її недостатності. Особливо це небезпечно для здоров′я дітей.

Обмін вуглеводів →